正在五常市杜家镇，记者找到了本地一家较大的大米加工场：五常市金福粮油有限公司，乔府大院是他们的重要品牌。

　　正在公司主管临盆的孙厂长率领下，记者来到了大米加工车间，出米口放着几袋绿色包装的大米，上面写着：五常长香王。孙厂长告诉记者，长香王是他们产物的名字。

　　正在出米口的墙上，记者看到了几张单据。此中一张单据上写着：幼绿长香王。稻花香：3； 639：3； 假：4。孙厂长证明说，“假”指的是平淡长粒。

　　稻花香、639都是指水稻的种类，此中639没有稻花香特有的香味。而假长粒，指的是那些有点像稻花香、可是又没有稻花香香味的平淡长粒大米。“幼绿长香王”大米即是由30%的稻花香、30%的639、40%的假长粒配合构成，此中，稻花香、639的原粮来自五常，长粒则来自周边区域，也即是从表埠调来。

　　也即是说，所谓的五常长香王并不是纯粹的五常大米，孙厂长告诉记者，现正在他们批发给表埠客户的稻花香同样很少有纯的，“由于稻花香价值太高，客户不哀求纯的，云云价值才气下来”。

　　正在位于五常市志广乡的明轩精米有限公司，记者明白到，该公司用到临盆五常香米的平淡长粒，百分之八十来自表埠，例如尚志、天寿等地，百分之二十来自五常，可是包装上写的都是五常米。

　　职责职员告诉记者，除了五常香米，从他们厂批发到表埠的五常稻花香，惟有少量较纯的稻花香走高端商场，大一面都要掺少许其它种类，一袋包装上印有稻花香的大米，约略67%是639，33%是稻花香。

　　倘使其它米掺得多了，就没有了稻花香特有的香味，处置的要领即是增加香精，正在明轩精米有限公司，记者看到了和正在西安见到的邻近似的产物――泰国香米香精，职责职员说，一瓶香精能让10吨米变“香”。